还好没说自己粉丝有五百多万,不然哪有这变脸节目看呢?
带着两份肠粉回到车上,白涵架好摄像,先打开女摊主的那份,加上酱汁包,简单说了两句,夹起一条都是猪肉馅的肠粉吃起来。
猪肉末散发着新鲜的肉香,因为提前腌制过,调料已经很好地去掉了猪肉那一点的腻味,留下的都是味道中的精华。而肠粉皮也没有辜负她的期待,粉皮轻薄却很好地保留住浓郁的米香,口感格外爽滑,和勾人味蕾的酱汁与猪肉末搭配出绝妙的滋味。
虾肉果然也是新鲜的,能吃出是两三个小时内剥好的活虾肉,满口都是新鲜。它与肠粉皮搭配出的味道鲜而淡,而酱汁恰好为它们原始的香味添上一份层次。
本来想尝一口之后对着镜头解说一番,等她反应过来,盒子里除了汤汁已经空空如也。
白涵:???我肠粉呢!不会都吃完了吧!
她有些惊讶,这样一份优秀的肠粉居然出自路边小摊?
是她孤陋寡闻了,现在b市摆摊这么卷的吗?
这让她对另一份肠粉更加期待,本以为它也能给她惊喜,结果两口下去,她眉头紧紧凑在一起。
泡发的虾仁嚼起来带着一种塑料感,嘎吱嘎吱,嚼过虾仁的牙齿感觉都变涩了几分。粉皮偏厚,米香不足,只是稍微在餐盒里焖了一会儿便软趴趴的,偏偏嚼起来还有一点胶感。幸好这里面的酱汁还可以,让她勉强多吃了几口,可吃多了又觉得这里面的鲜味太重,应该是加了太多鸡精。
白涵知道这样一份肠粉作为快速的早午餐已经算是合格了,是她嘴巴更挑。但是前一份明明就很完美啊,两家店挨在一起卖,怎么会差这么多!
她把感想对着镜头说完,收起设备回家剪辑。
她没有骗肠粉老板,除了探店号她还有个自己的小号,只有六万多粉丝,平时会发发日常。既然老板之前说了不要探店宣传,白涵会尊重她们的选择,把今天录制的内容放在小号上,作为日常的分享。
她视频里没有放地址和名字,单纯分享了一顿没有对比就没有伤害的午餐。小号没有扶持流量,看的人大多是粉丝,虽然有不少人问肠粉在哪,但并没有引起什么波澜。
另一边,陶峰一组的同事刚进行过一次紧急维护,一看时间,居然已经快两点了。陶峰赶紧联系纪桂芳,想问她有没有收摊,可对方迟迟没有回复。
难道正在摆摊来不及看手机?
大家商量一番,有三个人等不及点了附近的黄焖鸡米饭,陶峰和另外两个同事决定叫个代买去看看摊子还在不在。
代买小哥到地方一看,确实有一家肠粉摊,于是在联系界面说:【肠粉摊还在。】
陶峰喜出望外,赶紧把点单要求发过去。
代买小哥在王宗平的摊子前看了看,客人要的是鲜虾肠粉,这上面是虾仁肠粉。嗯……应该区别不大?
他买好肠粉送到公司,陶峰兴冲冲地打开,立刻傻眼了。
这看外观就不是他想吃的肠粉啊!
同事吃完都是意兴阑珊的:“陶峰,这家做烤冷面行,做肠粉也就那样吧。”
陶峰百口莫辩,他吃的时候可不是这样的!
找代买仔细一问,果然,他买的根本不是女老板那家。
哎,今天中午算是白花一笔跑腿费了。
他有些失望,但想到明天白天不用上班可以直接过去吃,心里又舒服了不少。
等纪桂芳看到他的消息时已经快三点了。她今天跟着池安安出摊一天,学了不少东西,回来一直在消化。消化完再想想今天红火的生意,感觉人家真是帮了自己一个大忙,白送这么多回头客,她得好好感谢人家。
纪桂芳在市场上逛了一圈,想着现在正是吃蟹的季节,便买了八只大闸蟹,提着给池安安送了过去。
此时的池安安正在阳台铺刚买的芥菜,听见门铃响匆匆跑过去,看到对方手里的大闸蟹,连连推脱:“不用不用,我昨天刚吃完,你带回去吃吧!”
纪桂芳只当她在找理由拒绝自己,说了句“你帮我这么多,别客气,你吃你吃”,然后赶紧把袋子放在地上反手关门。
池安安:“……”
她没有客气!她是真的吃不动了啊!
看着袋子里八只五花大绑的螃蟹,池安安叹了口气,给它们盖上湿润的毛巾,摆进冰箱里冷藏。
连着两天吃螃蟹她实在不可以,明天倒是可以再吃一次。
池安安忙完螃蟹继续回到小阳台摆芥菜,收摊回来后她去买了一大袋芥菜,留了一棵晚上炒牛肉吃,剩下的都铺在窗边晒太阳。
上次吃的酸菜鱼,里面的酸菜还不够让她完全满意,现在室内天气不冷不热,正好适合自己做腌菜。
北方酸菜用翠绿白嫩的大白菜,一家买上上百斤,腌在半人高的大坛子里,半个月后得到黄澄澄的酸菜。南方酸菜多用绿油油的芥菜,放进各种较小的泡菜坛,做出来是颇深的墨绿色。
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