她没什么信心，也怕水培种出来不好而坏了小美给的种子。毕竟目前小美给的胡萝卜种子还没到量产的地步。
这个月的任务也是要让食客们吃到新鲜的胡萝卜，所以另一块土培她用的是小美给的种子，还浇灌了一些生长液。肯定能在六月份结束之前结出果。
就是这水培……
她选择水培胡萝卜的原因也是因为比土培生的虫子更少，而且水培出来的胡萝卜叶子叫做胡萝卜缨，可以食用，所以做菜的时候可以拿来摆盘，会很好看。
大家第一次见到凌越愁眉苦脸的样子，纷纷在后面小声讨论。
“她咋了，这胡萝卜不挺好吗？旁边土培都长得可好了。”
赵俊奇没什么种地细胞，他只会捣鼓电脑，所以看到胡萝卜一个个长得还可以就以为没什么问题。
真好吃全体员工互帮互助又友爱，所以在赵俊奇提出疑问的时候。大家统一白眼。
“你对比对比土培和水培胡萝卜的区别就知道老大在愁什么了。”
“难道坏的胡萝卜还会传染好的胡萝卜导致它们全坏掉？”凌越不是没听到大家的讨论声，但她现在没空搭理。
她看着手上已经空心的胡萝卜，这已经是坏果了，不能再继续栽培，只能丢掉。
“要不要找个专家来看看？”唐怀远关切地说，这么愁下去也不是办法。
只见凌越摇头，“不用，我知道问题在哪儿了，肉太大，得切段。”
她选的小胡萝卜个头大，而且没有切断整个放进去培育，这样容易坏。
低级错误啊。
“不是，你就发呆一下就找到问题根源啦？”
“不然呢，我虽然不会种菜，但我会学习。行了，回饭馆，今天晚上加班一个小时跟我腌鸭肉。”
限定菜是时候上了，一周没更新新的限定菜，好多食客都开始怀念起限定菜来。
“腌鸭肉？什么鸭肉呀？”
“油封鸭，明天的限定菜，小赵今晚记得发号。”
“没问题老板！”
几人回到饭馆，开始下午的营业。
邓一晏老早就带着钟叔来店里了，上午的时候他的老师突然来了个线上考试，所以没能来真好吃吃午饭，好在下午他们没有错过。
邓一珩也是个忙起来就忘记其它事情的人。
他上午压根不知道自己亲弟弟没来真好吃，也不关心弟弟中午吃的什么。不过也是因为有钟叔在，不可能给邓一晏饿着。
此时他们一老一小坐在店里，看着邓一珩。邓一晏已经习惯了，但钟叔坐立不安。
再怎么样也不能让少爷服务他啊！
“钟叔，这是我的工作，请你尊重我的工作，赶紧坐下来点餐。对了，不许告诉我爸妈我在这儿端盘子。”
“少爷……”
“嘘！不准叫我少爷，玩儿霸总那一套呢，过时了。我忙去了，待会菜就来了好好吃。”
说完又看向邓一晏，“今晚允许你不打包回家，在真好吃吃饱，我晚上要加班。”
说完，头也不回地走回厨房。
留下面面相觑的一老一小。
“荒谬，扯淡又离谱。”钟叔说。
“习惯就好，哥哥一向说一不二，他喜欢在这里上班就随他去吧，我们尽管吃好吃大家就好。”
“小少爷，你倒是看得开哦。”
一直到下午结束营业，大家在饭馆简单吃过晚餐后，这才开始油封鸭的腌制工作。
这道菜需要提前腌制八小时，所以才有了今晚加班的大家。
也是他们第一次加班。
鸭腿肉将其表面白色的油给剪掉，这部分的肥油影响口感，去掉不仅更好吃而且更好看。
这是一道比较老的菜肴，比凌越还要再大个三十岁，对于老菜的烹饪其实凌越心里总是有一丝没底的，因为她没吃过六十年前的油封鸭，怕做不出正宗的味道。
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